LOCAL UNDERGROUND


LOCAL UNDERGROUND

Three djs from Helsinki, Finland. We play fresh dance music in many flavors:

SAKURA (sakura at localunderground.net) minimal, deep, dark, futuristic, hypnotic, tricky, techno, groove ...

KAIU (kaiu at localunderground.net) bass-driven, techy, electronic, freaky, futuristic, grim, hypnotic, beautiful, driving, hi-energy, vocal, dubby, glittered ...

BOBBY SPEED / KUTI 77 (bobbys at localunderground.net) electronic, indie, disco, funky, classic, bass, house ...



Local Underground

FUTURE APPEARANCES

SPRAIT! is Local Underground's fresh mini club concept, bringing you the funkiest future electronic classics, spiced up with wacky poster graphics, custom retro visuals and imaginative giveaways. And It's free too!

SPRAIT! is looking for a new venue, stay tuned.

Upcoming:
12.11.2016 Bobby Speed @ HYTKY20V



MIXES

LU mix #14 MENSROOM by Kaiu
Download from Soundcloud (with tracklist and cover)


LU mix #13 SPARKLE SPARKLE by Kaiu
download 320k mp3 - cover - tracklist


Archive:

    History of LU mixes here



RECIPES

Super-Lennen hyper-letut

Kyllästyttyäni ihmisten toistuvaan lettuohjeen kyselemiseen ajattelin pulauttaa ohjeen, jonka pariin voisin aina asiasta kiinnostuneet pikku palleroiset ohjata and it goes a little something like this..

Aineisto:

Sekoita maito, munat ja jauhot terhakkaasti. Osan maidosta (esimerkiksi desilitran verran) voit korvata kivennäisvedellä tai ties millä vissyn lirulla, näin aikaansaaden lisärapeutta lettusiisi. Mausta suolalla ja sokerilla. Anna taikinan hengailla hetki keskenään.

Paistamisessa parhaan lopputuloksen saat, kun käytät oikeaa voita, mutta tokihan myös margariini passaa paremman puutteessa. Levitä voi pannulle. Kaada ohut kerros taikinaa tasaisesti lattialle. Lettu on kääntövalmis, kun pinta on "kuiva". Ensimmäinen lettu epäonnistuu usein tai jää ainakin vaaleahkoksi, joten tästä ei pidä masentua, vaan popsia saman tien paistajan suuhun - näin saa kokki myös hyvin kuvan lettusatsin mausta. Jos kokkaat sähköliedellä, jossa levyn kuumuus määritellään asteikolla 1-6, on ensimmäisen letun jälkeen syytä vaihtaa vitonen pykälään. Jos letuilla tuntuu olevan vaikeuksia pysyä kasassa, voit lisätä taikinaan hieman jauhoja. Paista koko taikina ja imaile pottiin pottitahtiin hillon, jäätelon, sokerin, suolaisten täytteiden tai vaikkapa kaiken edellämainitun kera!

Grattis vaan ja hyviä lettuhetkiä!





LINKS

Local Underground Helsinki external sites:

    localunderground.spreadshirt.fi/ - LU Merchandise Store
    soundcloud.com/kutikula/ - Bobby Speed's Soundcloud
    twitter.com/kuti77/ - Bobby Speed's Twitter feed
    soundcloud.com/kaiut/ - Kaiu's Soundcloud
    twitter.com/kaiut/ - Kaiu's Twitter feed
    kaiut.bandcamp.com - OMATEK Bandcamp Shop by Kaiu